Luis IX (San Luis): regencia, justicia real y cruzadas (1226–1270) · PLENA EDAD MEDIA
La cruzada contra los albigenses ha trastornado el Mediodía. Tras la fase de conquistas y de sitios, se impone un reto: transformar la intervención armada en un orden político estable.
El tratado de París (1229) marca una etapa: organiza la sumisión del condado de Toulouse e inscribe más claramente el Mediodía en la soberanía capeta. La paz no borra las tensiones, pero cambia su naturaleza: el conflicto se vuelve más administrativo y jurídico que estrictamente militar.