Felipe V el Largo: estabilizar el reino tras la crisis (1316–1322) · PLENA EDAD MEDIA
Los años que rodean el advenimiento de Felipe V están marcados por malas cosechas y una crisis frumentaria. La escasez fragiliza a las poblaciones y acentúa las tensiones entre comunidades, señores y poder real.
Cuando las cosechas son malas, los precios suben y la circulación del grano se convierte en un asunto político. Las autoridades intentan encuadrar los mercados, las reservas y los transportes, con efectos desiguales.
Las crisis alimentarias alimentan rumores y violencias: se buscan responsables, se acusa a grupos o a regiones, y el orden público se convierte en un asunto central del gobierno.